Majasrum

Majasrum
Välkommen till min blogg. Här blandar jag friskt av allt jag tycker om. Mat, inredning, resor, hår, och så klart min familj!

28 januari 2010

Snö

Nu får det väl räcka med snö. I morse var det inte plogat mer än att det fanns ett däckspår på gångbanan som man kunde gå med ena foten. Det resulterade i att jag nu har fruktansvärt ont i höften efter att ha haltat hela vägen till dagis med en fot i spåret och den andra i djupsnö. Visste inte om jag skulle skratta eller gråta!.Maja tyckte jag skulle springa, visst, jätte kul! Det är ju så att man längtar bort till solen och värmen när det ser ut som det gör ute. Lagom är väl bäst. Skönt att det snart är helg iallafall. Hade tänkt föreslå IKEA, men det kanske är lite onödigt i snökaoset. Vi får väl se hur vädret ser ut på lördag. Igår kväll så var vi ett gäng som va och käkade på "Athena". Och jag kan säga att jag inte fuskade. Gav bort mitt vitlöksbröd(det såg såå gott ut), valde en greksallad istället för klyftpotatis till kycklingen. Och chokladbiten vi fick till kaffet gav jag också bort. Väldigt stolt kan jag säga att jag var. Och i helgen så blir det gourmèmat a`la GI. Det går faktiskt att laga jätte god lyxmat. Ni ska få se...

24 januari 2010

Sörsjön och laxsoppa

Har varit i sörsjön på fm. Åkt tefat så man nästan slog ihjäl sig. Inte så lätt när man är lika smidig som en flodhäst,hiHi!. Grillade korv(utan bröd),man kör ju GI.
Nu så håller jag på med dagens middag. Laxsoppa. Recept: Bryn rödlök, vitlök. I med en burk krossade tomater. Häll i 2 dl vatten. Fiskfond 2 msk. Krydda med chili, svartpeppar,salt. I med laxen och sist har ni i svarta oliver. Jag hade även i sockerärtor(valfritt)Måste ju ta vad man har i kylen så inget blir förstört. Har hunnit med att stå på crosstrainern 25 minuter. Plus att det blir jympa i kväll. Kilona ska ju bort, lika bra att köra hårt.

23 januari 2010

Lördag

Äntligen lördag. Maja har simskola, tyvärr så fick vi den nya tiden 10.45. Jätte kul att halva dan har gått när vi är färdiga. Förra terminen hade vi 9.15, mycket bättre. Men vad göra, inget val om hon ska fortsätta. Jag var så duktig igår kväll. Stod emot alla frestelser. Mitt fredagsmys bestod av brieost med snackpaprika. faktiskt jätte gott. Ikväll blir det paprikor fyllda med köttfärsröra och mozarella. Jag funkar ju så att när jag kommit igång med min träning så är det mycket lättare att va hård med maten. Vill inte förstöra träningen med onyttiga saker. Och när man ser resultat blir det ju enklare att fortsätta. Ska faktiskt ta med träningskläderna till simmningen. Medans Maja simmar så ska jag styrketräna under tiden, bra va!. Sedan blir det nog en sväng till bollspelaren för lite konståkning...

20 januari 2010

Mera thailand


När vi var i phuket så åkte vi på en båtutflykt till tre olika små öar. Den ena kunde man sitta i vattnet och mata fiskarna(hundratals) med bröd och banan. Dem fullkomligt storma oss där vi satt i vattnet. Maja tyckte det va jätte kul. Mig naffsa dem i benen hela tiden.


Öde strand. Nedanför vårat hotell i khao lak var vi ensamma på den långa stranden. Övriga hotell gäster föredrog poolområdet, förstår inte varför.



Utsikten från restaurangen på hotellet i khao lak.




Maja på stranden på koh lanta. Inte mycket folk där heller. Kan bero på att vi åkte i november.

Nyttigt bröd

Recept

5 dl dinkelmjöl
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2 1/2 dl fyrkornskross
1 dl vetegroddar
1 tsk havssalt
4 tsk bikarbonat
5 msk blandade brödkryddor
1 liter filmjölk
1/2 dl sirap eller honung
Sätt ugnen på 175 grader. blanda alla torra ingredienser.
Rör ned filmjölk och sirap. Smöra & bröa två 1 1/2 liters brödformar.
grädda ca 100 minuter.

Nyttiga pålägg.
* fetaoströra: mixa fetaost med basilika och olivolja.
* Äggröra: Hacka kokta ägg, blanda med keso, majonäs, rödlök och dill.

Lycka till!

Ledig dag

Så skönt med en ledig dag mitt i veckan. Maja och jag har bakat nyttigt bröd. Skriver receptet senare. Vi har även haft besök av mormor och morfar på en fika. Ska snart hämta Majas kompis Iris på dagis. Vi tänkte åka lite skridskor borta på bollspelaren. Måste ju passa på nu när det är riktig vinter. Är mest rädd för att dem ska ramla och slå i tänderna. Fy vad det skulle va otäckt. Får hoppas dem har lite bättre balans än förra året. Själv så ser det ju så enkelt ut när man ser på konståkning på TV. Ser framför mig hur stiligt jag kan åka, göra lite hopp & snurr. Men verkligheten ser ju inte riktigt så ut. Bambi på hal is ser nog mer riktigt ut HiHi! Min nyttiga lunch blev så enkelt som lättkokta sockerärtor med skinka och mozzarella. Jätte gott!

18 januari 2010

afrikans dans

En kompis undrade vart jag varit på afrikansdans. En tjej som heter Linnéa höll i våran dans. tror hon även håller till på friskis ibland. Vi var i våran lokal i lagerlunda. En otrolig populär dans eftersom hon själv hade 20 på reservlista och vi från våran gympa hade fler som velat pröva. Hoppas det blir fler gånger.

17 januari 2010

afrikans dans

Testade något så roligt som afrikans dans idag. Mycket garv kan jag säga. Rumpan och höfterna gick ju inte i takt till trummorna alla gånger. Men så svettiga vi alla blev. Jag kan varmt rekomendera alla att testa. Skit kul, faktiskt. Och nu har jag varit på vårat vanliga gympa pass. Dubbel träning idag, så nu ska väl kilona försvinna som på något sätt satt sig lite överallt efter både semester och jul. Är ju väldigt duktig på att peppa andra att köra GI, men NU så är det dags att själv göra det också. Hårda tag. Fick en tankeställare efter att ha testat Wii fit. Då måste man ju väga in sig första gången man kör så jätte kul när min Wii figur damp ner som en fet köttbulle. Maja:"Mamma, varför är din gubbe så rund och min som en pinne?" jätte kul, verkligen. Men nu så ska det bli andra bullar. Man måste ju komma till en punkt där man känner att nu är det nog, och dit kom jag då. Målet är tio kilo fram till svägerskans bröllop i slutet av maj. Vet ju av erfarenhet att det går ganska lätt om man bara är konsekvent. Så nu kör vi!!

13 januari 2010

Mot Kroatien

Fick höra från Västeråsarna igår att dem hyrt ett annat hus, inte långt från Pula. Och jag tror nog att vi alla tio får plats. Huset har plats för fjorton och har sex badrum! Egen pool, vad mer kan man begära. Det ska bli jätte kul att åka med västeråsarna, framför allt så kommer ju inte Maja att tjata efter lek kamrater nu när vi åker med hennes kusiner. Men man ska ju inte tro att det blir billigt. Bara för man tar sin egna bil så är det ju inte bara att tuta & köra. Den går ju inte på luft vad jag kan minnas iallafall. Sist vi bilade så vill jag inte tänka på vad det kostade i bensin. Men en som kommer att vara lugnare när vi åker är mormor. När vi ska flyga så kan hon inte sova för än vi har landat på arlanda. Men bila går bra!? Sker inte dem flesta olyckor med bil. eller? Ska bli kul att planera för resan, det var ju så LÄNGE sen vi var på semester...

12 januari 2010

Chevrè med pesto


Gjorde denna enkla med otroligt goda förrätt när vi var uppe i Västerås nyligen.
Du mosar ihop chevrè osten med cremefraich. Lägg upp en klick på en tallrik. Bred ut pesto över och strö över hackade soltorkadetomater. Sist på med rostade pinjenötter. servera med grissini pinnar. Enkelt med gott. Lycka till!

Bilder från rummet


Maja ville ju hjälpa till med målningen. Även om jag gillar turkost så valde faktiskt hon färgen själv.




Loftsängen med trappa från Ikea i hörnet så kan hon klättra upp därifrån. Liten myshörna under där vi sitter & läser godnattsagan.



Så här blev prickarna. Är så nöjd själv med resultatet. Det ska upp en TV på väggen som hon fick i julklapp. Anders får borra ikväll.




Efter tips från en av mina kunder så hängde jag tyget över gardinstången och rullade upp tyget och knöt rep runt. Visst blev det snyggt. Gillar man inte att sy så kan det ju inte bli enklare.



Har länge tittat på denna runda box från nordik. Nu slog jag till. Den passar ju perfekt in i färgskalan. Maja blev jätte nöjd med sitt nya rum och ännu gladare blir hon när TV blir uppsatt.

11 januari 2010

Majas rum

Nu har vi äntligen fixat klart i Majas rum. Det blev så fint. Har målat sängen och även målat stora prickar i grönt, turkost och rosa på väggen. Datorn har krånglat ganska mycket på senaste tiden så mitt bloggande har blivit lidande. Hoppas nu den funkar som den ska. Har tänkt köpa mig en egen bärbar så då blir det lite lättare hoppas jag. Ska fixa lite bilder från rummet så snart jag kan så ni får se resultatet. Det känns skönt att det nya året har börjat och vi har ganska mycket att se ifram emot. Först ska lilla Elsa döpas i februari och sedan ska hennes föräldrar gifta sig i sommar. Det var ett tag sedan jag var på ett bröllop, men det är ju så otroligt kul att få gå på ett nu. Sedan kanske det blir en bilsemester med Majas kusiner med familj till Kroatien i juni. Vi bilade dit ner när Maja bara va tio månader. Jätte kul att bila när man kan stanna när man vill. Man får ju styra upp med filmer i bilen och spel, då brukar det gå bra. Hoppas det blir så. Tror Maja skulle tycka det va kul med semester med kusinerna, framförallt att Sara är med. Hon är ju den stora idolen. Så fort vi kommer hem från Västerås så ligger Maja ledsen i sängen för att hon saknar sara. det är väl så för att hon inte har några syskon. Hon älskar sin minsta kusin Elsa så mycket så hon tycker att halva bebisen kan vara hennes, det är väl gulligt!! vet inte vad faster säger om det...
Nu ska jag försöka att maila några bilder från thailandsresan som ska bli canvastavlor. Hoppas det blir bra.

02 januari 2010

Nyår 2009-2010


Denna fina orchide fick jag av mina gäster på nyårsafton. Hoppas jag bara kan få den att trivas. Är ju inte världens bästa när det kommer till blommor. Det kan ju Anders intyga. Han blir väldigt glad när jag kommer hem med konstgjorda växter istället, förstår inte varför...



Årets sista middag bestod av förrätt: rödbetscarpaccio.
Recept: 4port.
1/2 kg rödbetor
1/2 dl rostade pumpakärnor
2 msk arla smör&rapsolja
1 tsk flingsalt
2 dl ruccola
ädeloströra: 70 g kvibille ädel glögg, 1 dl kesella.
Koka rödbetorna med skal. skölj under kallt vatten och gnid av skalet. Skär i tunna skivor. Lägg rödbetorna på en tallrik och ringla över smöret. strö över saltet och pumpakärnorna. lägg på ruccolan, toppa med röran.

Huvudrätt: Helstekt oxfilè med kantarellrisotto. Gjorde en sås på grädde, kalvfond, vitlök, salt och congnac, super god blev den.Risotton finns under recept.
Efterrätt: cremebrulè som jag serverade med hallonsorbet och färsk frukt.Helheten blev lyckad tycker jag. Men jag glömde bort att fota all mat så endast förrätten finns på bild.

Fick presentkort på Nordik så idag var jag där och köpte min efterlängtande gratängform från Rice. Har så länge suktat men tyckt att priset på 559:- va för mycket. Men med ett presentkort så känns det ju nästan gratis, eller hur! Så nu kommer mina pajer och potatisgratänger smaka SÅ mycket bättre, tror ni inte det?



Av min vän Johanna fick jag detta fat i nyårspresent(alldeles för mycket, johanna)Också rice. Vill ha allt. Så börjar jag spara nu så kanske jag får ihop allt tills jag blir 50!

Julen 09


Vi firade julafton två dar i rad. Först hemma och sedan i västerås. Här är det Sara och Maja som förväntansfullt får julklappar av "tomten". Tomten lät väldigt lik kusin Anna tyckte maja...




En stolt mamma med lilla Elsa.



Uppklädda kusiner.



Maja var inte ett dugg rädd för tomten i år. Hon for upp i knät så fort han satte sig. Min farbror var alltid tomte när jag var liten och i år hade han vägarna förbi. En väldigt bra tomte...



Årets julkort med min familj