Carola Häggkvist

Äntligen är det dax för årets höjdpunkt i mitt liv iallafall!!

Carola på Västerås konserthus. Min kära svägerska Eva ska följa med och vi ska skrika lungorna av oss, iallafall jag!

Ska bli så himla kul. Min största idol sen 1983. Stått henne trogen genom alla år och hon blir bara bättre och snyggare för varje år. Blev så glad att Eva ville följa med då Carola kommer till Norrköping när vi är i fjällen. Och Maja blev tokig då hon trodde att vi skulle ställa in skidresan för att mamma ville se Carola;) 

Men ikväll smäller det,längtar sååå!

Tjohoo på er alla!

Kram från ett snöigt Västerås!

House of lola

Har äntligen varit på lola premiär för i år! 

Så otroligt snygga kläder och dem blir bara bättre och bättre. Har ni inte varit på en HOUSE OF LOLA visning så har ni verkligen missat nått, jag lovar. Visst, det är inga billiga kläder, men en fantastisk kvalité, man får vad man betalar för. Har aldrig varit missnöjd och modellerna är gjorda för normala kvinnor. Många bra modeller som döljer magar, hahaha! 

Men ett tips är att komma på en visning, för visst, det går att köpa via webbshop men många modeller är så olika. Jag har allt från S till L i deras kläder. Jag ska ha en visning på jobbet söndagen den 22 mars kl 15. Om ni är intresserade så hör av er!

Här kommer lite bilder från den nya vår kollektionen.

Kram H 

Lchf middag

Hej på er!

Så skönt med helg igen. Fredagens middag fick bli kött fri då Majas kompis Molly skulle sova över och hon är vegetarian. Så iväg och handla färsk lax. Älskar lax i alla former. Jag ugnsbakade laxen med en krämig chèvre ost som jag la i ett snitt på laxen. Till detta, blomkålspuré, en god sås och sparris. 

Försöker köra lchf och har varit hård hela veckan, skrivit upp allt jag äter så man har ordentlig koll. Och faktiskt så visade vågen -1,6 kg. Helt otroligt. Ska fortsätta med detta och även komma igång ordentligt med träningen också. Så heja mig, nu är jag på gång😃

Ska köpa nån ny bra kokbok och tror på Ulrika Davidssons nya. Är det nån som testat den?

Det är väl en kombo på 5:2 och lchf fast mindre fett vad jag förstår. 

Men det jag tror är bra är ju att notera allt man äter varje dag. Jag har Life appen och den är jätte bra. 

Så ha en härlig lördag alla!

Kram H

Fredag

Och då var det fredag igen. Här sitter jag mätt o belåten efter en sedvanlig tacomiddag;) dricker ett glas rött och tittar på handboll. Hur kul kan man ha;)

Tur att det finns candy crush....hahaha!!

Vad har du för planer i helgen? 

Måste ta tag i att rensa Majas garderob, hon har ju vuxit ur det mesta nu och lådor väller över. Hur fort kan dem "små" liven växa egentligen?! Byxor jag nyss fick vika upp en bra bit börjar bli för korta. Men som tur är så har vi Ella som blir så glad att få kläder från Maja. 

En annan har ju också "växt" ur kläder, men nu är det ju nytt år och nya tider. Så dem hoppas jag växa i igen....hahaha!!

Kylen är full av grönt, kvarg, chiapudding,så nu är vi på G! 

Bakar fröknäcke, annat nyttigt bröd. Mixern går för fullt med gröna drinkar. Har dammat av crosstrainern i källaren och även hittat pilatesbollen;) ingen återvändo här inte.

Nu ropar Maja och vill spela monopol, så nu slipper jag handbollen. 

Ha en mysig helg!

Kram H

Lchf gratäng

Här kommer ett recept på en gratäng med kassler och blomkål som är så sjukt god. 

Strimla ca 1 kg kassler och lägg i en stor gratängform. (Blir matlådor om man som vi är två som äter) Hacka lite purjolök och lägg på. 

Dela ett stort blomkålshuvud i mindre bitar och koka dem nästan klara. Häll av och låt stå en liten stund i ett durkslag så vattnet rinner av. Häll upp i formen.

Riv två kvibille grädd ädelostar, blanda runt det med 2 dl créme fraich och 3 dl grädde. Häll över och toppa med riven ost. 

In med hela härligheten i ugnen på 220 grader i ca 25 minuter tills det bubblar lite och fått lite färg. 

Ät och njut! 

Kram H 

Året som gått!

En sammanfattning av 2014