Torsk

Idag blev det torsk som jag la i en form och över fisken hällde jag en kräm/sås på crème fraîche, grädde, lite majonäs, sweet chilisås, dill, gräslök, salt o vitpeppar.
In i ugnen ca 25 minuter i 175 grader eller tills innertempen i fisken är 50 grader

Till detta serverade jag blomkålspure och broccolipure, en riktig Lchf middag!

Och gott var det också:)

Kram H