Igår när Maja hade sin fest i källaren så fixade jag lite fredagsmat till mig o A.
Gillar verkligen risonipasta. Går ju att mixa hur som helst.
Denna gång så använde jag kyckling som jag skar i mindre bitar. Fräste dem med lök, zucchini, champinjoner och färsk sparris. Blandade även i zetas paprika/olivhack, lite ajvar o vitlök.
Blandade ihop allt med pastan i ett stort serveringsfat. Till detta gjorde jag en kall sås på crème fraîche, lite majonäs, pesto, vitlök o lite salt.
Blev som vanligt;) jätte gott!
Nu får vi ta tag i denna lördag. Behöver kolla igenom vad som ska tvättas till resan. Inte långt kvar nu.
KRAM H
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar