Här har jag bakat ett super gott knäckebröd. Hittade ett recept på nätet men har lagt till lite mandelmjöl.
Recept på en plåt
2 dl linfrön
2 1/2 dl blandade frön ex sesamfrön, solrosfrön, pumpakärnor
1 dl mandelmjöl , jag körde mandlar i matberedaren till ett fint mjöl.
1 msk fiberhusk
2 1/2 dl vatten
1 tsk salt
Låt svälla en liten stund och tryck ut smeten på smörpapper på en plåt.
Skär i rutor innan du kör in det i ugnen.
160 grader i 1 timme, låt stå på efter värme så det torkar ordentligt.
Jätte gott bara med bregott på!!
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar