Recept på danska bullar
1/2 paket jäst smular du i en bunke
Häll i 7 1/2 dl vatten, blanda så att jästen löser sig.
I med 1 msk olja och 1 msk honung.
1 tsk salt
4 1/2 dl dinkel mjöl
4 1/2 dl durum vete
1 dl havregryn
1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
Blanda ihop och sätt in det i kylen över natten.
På morgonen formar du degen till bollar och lägger på en smord plåt.
In i ugnen på 225 grader i ca 25 minuter
Testa dessa frukost bröd, dem blev jätte goda och det var så enkelt.
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar