Sedan blev det en kalvstek som jag brynte först och sedan stoppade in i ugnen på 175 grader tills den nådde 70 grader. Till det serverade jag rostade rotfrukter och en sås på italienska kalvfonden med grädde o crème fraîche, lite salt o vitlök också.
Fick äntligen tag i denna baginbox som jag läst om i veckor. Den var jätte god. Ett tips från mig!
Nu sitter vi i soffan o tittar på fångarna, Majas favvo:)
Imorgon blir det en sväng ner till Sörping för att hälsa på mormor, morfar o moster Anna. Och cosmos förstås, som Maja längtar efter:)
Och kanske hinner vi med att klippa ett till träd....:))
Kram på er!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar