En ganska nyttig efterrätt. Jag brukar hoppa över sockret i receptet så blir det lite mera GI.
Recept:4-5 per
3 dl vispgrädde
1 halv vaniljstång
2 1/2 dl kessella jordgubb/lime
1 1/2 gelatinblad
Koka upp grädde med vaniljstång. Lägg gelatinbladen i iskallt vatten i ca 5 minuter.
Krama ur gelatinbladen och rör ut dem i grädden så dem smälter.
Blanda i sedan kessellan. Jag brukar grovhacka jordbubbar och lägga i botten på glasen, fyll sedan upp med blandningen. Låt stå i kylen minst 3 timmar.
Toppa med mera jordgubbar. Lycka till!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar