Majasrum

Majasrum
Välkommen till min blogg. Här blandar jag friskt av allt jag tycker om. Mat, inredning, resor, hår, och så klart min familj!

30 januari 2013

Dagens lunch

Gjorde dessa GODA kokospannkakor. Receptet finns i boken "LCHF husmanskost", en jätte bra bok med mycket goda recept:)

Kokospannkakor: 4 portioner
5 ägg
4 dl grädde
1/2 dl fiberhusk
1 dl kokosflingor
1 krm salt
4 dl mjölk

1. Vispa äggen och häll i grädde, husk, kokosflingor och salt.
2. Rör i mjölken. Låt stå i ca 5-10 minuter, husken gör så att det tjocknar.
3. Stek i rikligt med smör, ta ca 1/2 dl smet åt gången.
4. Servera med vispad grädde o bär.

Så super gott!!

Testa, för dem är jätte goda:) ett tips är att ha i lite kanel:)

Kram H



Inga kommentarer: