En tacogratäng, recept: Bryn ca 500 g nötfärs med en påse taco krydda. Ta fyra stora paprikor och dela i halvstora bitar. Lägg dem i botten i en form. På med köttfärsen. Hacka 4 tomater, lök och fefferoni. Blanda 2 dl creme fraiche och 5 msk majonnäs, tillsätt 200 g riven ost och rör om. Blanda ner tomat,lök och fefferoni hacket. Lägg uppepå köttfärsen. Grädda i 225 grader i ca 25 minuter. Smaklig måltid!
En egen påhittad utav vad jag hade hemma. Recept: Dela två kycklingfileér i mindre bitar. Fräs på dem och krydda med curry. Lägg i en form. På med kokt färsk broccoli, paprika i delar, 1 gul hackad lök. Blanda 2 dl creme fraiche och 2 dl grädde, blanda i curry och salt & peppar. Häll på och toppa med riven ost. Det blev jätte gott! Jag älskar curry så det här blev en favvo.
1 kommentar:
Mmmmm så gott det ser ut :)
följa varandras bloggar?
Skicka en kommentar