Majasrum

Majasrum
Välkommen till min blogg. Här blandar jag friskt av allt jag tycker om. Mat, inredning, resor, hår, och så klart min familj!

22 augusti 2012

LCHF till kvällsmat

Kvällens mat efter allt bullbak till helgen blev "fetaostgratinerad fläskkotlett" med blomkålspure.
Jag mosade ihop en skiva feta med 2 msk crème fraich, vitlök, timjan, basilika. Brynte köttet lätt och la dem i en ugnsäker form. På med feta röran o toppa med riven ost. In i ugnen i ca 15-20 minuter. Till detta super god blomkålspure. Koka kålen med grädde, häll av när dem är mjuka. Mixa med en klick smör, vitpeppar, vitlök o salt.
Mums så gott det var:)

Kram H

Inga kommentarer: